Arbeit der Winzer muss sich lohnen
Bezirkskellerei sieht keinen Zugzwang beim Auszahlungsmodus.
EFRINGEN-KIRCHEN. Die Diskussion in der benachbarten Winzergenossenschaft in Schliengen über eine Anpassung des Auszahlungsmodus wegen der zuletzt extrem gestiegenen Öchslewerte lässt BMK-Geschäftsführer Gerhard Rüdlin ganz gelassen: Die Zu- und Abschläge habe man in Efringen-Kirchen längst deutlich gekappt und nehme zudem mit dem Leseplan entsprechend auf Qualität und Öchslezahl Einfluss.
Dass die von außen vorgegebenen Lesetermine, die vom Geschäftsführer und den Kellermeistern Jahr für Jahr neu ...